Geleneksel Ihlamur Şenliği

Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi tarafından kırsal kalkınmayı sağlamak ve üreticiye destek olmak amacıyla düzenlenen Beyoğlu Ihlamur Şenliği’nin 10’uncusu gerçekleştirildi.

Belediyeden yapılan açıklamaya göre, Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen, Şarköy Belediyesi, Beyoğlu Köyü Dayanışma ve Hizmet Derneği, Beyoğlu Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifinin da destek verdiği 10. Beyoğlu Ihlamur Şenliği’ne İstanbul’dan çok sayıda konuk katıldı.

Şenliğe konuşmacı olarak katılan Tıbbı ve Aromatik Bitkiler Uzmanı Ayhan Ercan, odun dışı orman ürünleri hakkında katılımcılara bilgi verdi.

Ercan, katılımcılara ıhlamur bitkisinin kurutma, saklama ve pazarlama yöntemlerinden bahsederek ıhlamurun sadece çay olarak tüketilmesinde sınırlı kalınmayıp farklı şekillerde ürün elde edilebileceğini belirterek, Doğal Süper Gıdalar isimli kitabını imzaladı.

Halk oyunları gösterisi ve “ıhlamur ağası” seçimi ile renklenen şenlik, Mustafa Ozan ile Beytullah Arabacı konserinin ardından sona erdi.

TEKİRDAĞ (AA)